冬天保護心血管的飲食與注意事項

2017-11-25 22:01  字型: 

冬季,是心血管疾病的好發期,因為天氣寒冷血管容易緊縮,很容易出現腦中風、心臟病發的問題,尤其是長輩、中老年人更是危險群。今天就讓我們一起看看,冬季保護心血管的注意事項,以及護心血管的好食物。記得提醒家人注意!

【冬季保護心血管的注意事項】

1、注意溫度差

從溫暖的室內突然來到寒冷的室外,容易使血壓升高、血管會緊縮。建議出門前30分鐘先用圍巾圍住脖子,因為脖子是自律神經的關鍵,溫暖脖子也與手腳的動靜脈迴圈有關,可在出門前先圍好圍巾,溫暖脖子30分鐘左右,就能讓手足變得溫暖,還有讓血壓下降的效果,也能預防腦中風。

2、早上不立刻起身

人體在睡眠過程中溫度會下降,剛起床時是一天當中體溫最低的時候,又因為長時間躺著沒怎麼活動,特別容易肌肉僵硬,這時突然起床就會讓血壓急速上升。尤其冬天因為寒冷,血管本來就是緊縮狀態,更容易讓血壓呈現容易升高的狀態。建議醒來後不要立刻起身,另外起床後喝杯溫水也可以腦部及心臟血管意外發生。

3、吃溫補食物或火鍋要注意

喝酒或吃全酒料理時,取暖,吃的時候血管會擴張感到溫暖,但是酒後加速熱能流失,所以吃完全酒料理後,要注意保暖,不要因為身體熱了就馬上脫掉衣服。另外由於火鍋湯含高鈉、高油脂、高普林,建議吃火鍋時,有心血管疾病或肝、腎疾病、痛風患者不宜喝太多湯底。

4、平時多按壓穴道

手指的拇指和食指之間有著合谷穴,以會稍微感覺到疼痛的力道按壓合谷穴,能讓上半身的血管擴張,達到降血壓的效果。

【護心血管的好食物】

1、地瓜

松軟美味的地瓜,可以幫助降低膽固醇,以及防止心血管動脈硬化。因為含有大量膳食纖維,其中地瓜中的黏性蛋白質,可以讓血管富有彈性,預防心血管疾病。

2、深海魚類

富含Omega-3脂肪酸的鮭魚、鮪魚,這些含有不飽和脂肪酸的魚類,長期食用後,可預防心血管疾病,抑止血栓的形成。

3、堅果類

含有不飽和脂肪酸的堅果類食物,像是腰果、核桃和杏仁等等,每天可以吃10顆左右,適量攝取可以降低心血管疾病的產生。食用堅果不只有這好處,此外還含有多樣營養素,如:蛋白質、維生素等等。

4、木耳

料理中常常可以見的黑木耳,其實可以幫助降低血脂、膽固醇和三酸甘油酯。黑木耳向來有養心之效,平常將黑木耳切絲入菜或是飲用黑木耳露,對於預防心血管疾病和血栓生成,都可以有所幫助。

5、燕麥

燕麥被譽為「心血管的清道夫」,研究顯示,燕麥可以降低膽固醇,更可以帶來飽足感。不管是想要減肥或減脂的人,可以食用燕麥來促進健康。

6、大蒜

大蒜中含大蒜素,這是一種強大的天然抗氧化劑,可以透過抑制脂肪的過氧化作用,來減少自由基的產生,進而降低身體的發炎反應。除此之外,還具有降低壞的膽固醇,以及增加好的膽固醇的效果,因此有助於預防心血管疾病的發生。

文:塔羅星座艾菲爾老師