什么人不宜吃花生

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花生號稱長生果，香脆可口、營養豐富、價格便宜，是男女老幼都喜歡的零食。但是任何事物都是有兩面性的，即使營養再豐富的食品，也不是適合所有人吃。對于某些人來說，吃花生是有害無益的，可能會給生命帶來危害。那么，哪些人群不適合吃花生呢？一起來看看吧：

1.痛風患者

痛風是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病，患者均有高尿酸血癥。由于高脂飲食會減少尿酸排出，加重病情，所以痛風急性發作期應禁食花生，痛風緩解期也只能適量進食。

膽汁對于脂肪的消化和吸收有重要意義。人吃飯后，膽囊收縮，將膽汁排入十二指腸以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食品對膽囊刺激最強，使膽汁大量排放。膽囊切除后，膽汁無法儲存，勢必影響對花生等油料作物中脂肪的消化。

此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等癥狀，飲食上宜少量多餐、平淡少油。花生屬堅果類，蛋白質和脂肪的含量過高，很難消化吸收，所以此類患者應禁食。

花生的熱量和脂肪含量都很高，吃二兩炒花生仁，就吃進了581千卡的能量，相當于吃了五兩半的饅頭，所以想減肥的人應遠離花生。

糖尿病人需控制逐日攝入的總能量，因此，每天食用炒菜油不能超過三湯匙(30g)。但18粒花生就相當于一勺油(10g)，能夠產生90千卡的熱量，所以糖尿病人也最好少吃或不吃花生。

飲食結構不合理是導致高脂蛋白血癥的重要原因，因此飲食治療的原則是限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入。花生是高脂肪、高熱量的食品，多吃只能加重病情，導致冠心病等心腦血管疾病的發生，危及生命。