夏季五食物幫你身體滅火

天氣熱，體內的火氣自然容易上升，如果你出現眼睛紅腫澀痛、喉嚨或牙齦腫痛、口腔潰瘍、舌尖糜爛等癥狀，那你很可能是上火了。如果發現上火時，就要趕快采取「滅火」措施，下面艾菲爾老師整理出幾種食療方法，幫你輕松解決夏季上火的問題，若身體不適還是要盡早尋求醫生治療喔！記得告訴朋友，讓他們能在夏季消消火氣喔！

1、蓮子湯去心火

癥狀：分虛實兩種，虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口乾等；實火表現為反復口腔潰瘍、口乾、小便短赤、心煩易怒等。

作法：蓮子30克（不去蓮心），梔子15克（用紗布包扎），加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。

2、芹菜粥去肝火

癥狀：頭熱頭痛、面紅目赤、心煩易怒、夜寐不安、口乾口苦、舌紅苔薄等。

作法：新鮮芹菜60g（切碎），粳米（大米）100g，放砂鍋內，加水如常法煮粥，每日早晚溫熱服食。應現煮現吃，不宜久放。

3、綠豆粥去胃火

癥狀：分虛實兩種，虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅；實火表現為上腹不適、口乾口苦、大便乾硬。

作法：石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然後過濾去渣，取它的清液，再加入粳米（大米）、綠豆煮成粥即可食用。

4、百合銀花粥去肺火

癥狀：乾咳無痰、咽疼音啞等。

作法：先將100克粳米（大米）淘凈，煮至粥濃稠時再放百合煮10分鐘，起鍋前放入藥末及適量白糖即可食用。

5、枸杞山萸湯祛腎火

癥狀：頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、心情煩躁。

作法：豬腰2只，枸杞子、山萸肉（中藥，如下圖）各15克，共放入砂鍋內煮至豬腰子熟，吃豬腰子喝湯。 

文：塔羅星座艾菲爾老師